全国でも珍しい、素材と隠し味に
「梅」
を使った
「梅料理専門店」
でございます。ミネラル豊富な梅は、血液をきれいにして解毒作用もあるという健康食材でございます。梅干の天ぷらなど季節の素材に梅の酸味や香りを随所に生かして、「美味逸菜」を日々探究しております。
大切な方との愉しいひと時を、心を込めておもてなしさせて頂きます。